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Food Safety Kits

Lebensmitteldiagnostik befasst sich mit den steigenden Bedenken über Lebensmittelqualität und Sicherheit, die Umsetzung strenger Vorschriften über Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelverhütung. Nahrungsmitteldiagnosesysteme umfassen mehrere Analysenanwendungen, von denen eines ein auf Immunoassay basierendes System, wie der ELISA und Testkits, ist. Nahrungsmitteldiagnosesysteme werden verwendet, um Nahrungsmittelproben zu analysieren, um ihren Nährstoffgehalt, die Qualität zu bestimmen und das Vorhandensein von Verunreinigungen in den Proben zu entdecken. Zu den Lebensmitteldiagnostik-Verbrauchsmaterialien gehören unter anderem Reagenzien für die Durchführung von Tests, Desinfektionsmitteln und Test-Zubehör wie Spritzen, Pipetten. Im Allgemeinen ist jede Art von Nahrung (z.B. Honig, Milch, Getreide, Fleisch usw.) als Probe verwendbar und wird zum Beispiel auf Antibiotika, die nicht zur Verwendung in lebensmittelproduzierenden Tieren zugelassen sind, überprüft. Weitere Substanzen, die getestet werden, sind Mykotoxine, Allergene, Wachstumshormone, Fungizide, Aminoglykoside und viele mehr.

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